SZKOLENIA DOFINANSOWANE Z EUROPEJSKIEGO FUNDUSZU SPOŁECZNEGO


Krakowska Szkoła Restauratorów wraz z Bar Event ,Wojewódzkim Urzędem Pracy w Krakowie oraz Europejskim Funduszem Społecznym zaprasza na dofinansowane szkolenia dla kadry menedżerskiej:

kliknij! pokaż program kursu

NOWOCZESNY MANAGER GASTRONOMII

Pracujesz w restauracji, hotelu, barze?
Jesteś managerem? A może chcesz nim zostać?

To szkolenie jest właśnie dla Ciebie!

160 godzin zajęć prowadzonych przez autorów pierwszego w Polsce Kursu Managera Restauracji/Gastronomii

Projekt skierowany jest do pracowników branży HORECA z terenu Województwa Małopolskiego. Wystarczy że pracujesz na podstawie umowy o pracę. 

Tematyka zajęć:

1. Zarządzanie w gastronomii
2. Psychologia sprzedaży
3. Księgowość, prawo pracy
4. Promocja i ubezpieczenia
5. Obsługa Kelnerska
6. Obsługa barmańska
7. Obsługa sommelierska
8. Savoir-vivre
9. HACCP
10. Organizacja kuchni
11. Programy informatyczne w zarządzaniu gastronomią