Kurs Barmański I stopnia

1298125524.jpgKurs barmański powstał z myślą o osobach chcących rozpocząć swoja przygodę z gastronomią, a także dla tych, którzy chcą podnieść własne kwalifikacje w zawodzie. Obecnie barmaństwo jest zajęciem interdyscyplinarnym. Od osoby pracującej za barem coraz częściej wymaga się zdolności ekwilibrystycznych, znajomości zasad miksologii, towaroznawstwa,obsługi konsumenta a nawet psychologii sprzedaży. Wychodząc naprzeciw wymaganiom rynku przygotowaliśmy program kursu który pozwala na opanowanie wiadomości zarówno teoretycznych jak i praktycznych niezbędnych do pracy w zawodzie barmana.

Każdy z kursantów uzyskuje kwalifikacje w zawodzie, oraz otrzymuje certyfikat w języku polskim oraz angielskim!

Uwaga Promocja ! Każdy uczestnik kursu barmańskiego otrzymuje jednodniowe warsztaty flair na profesjonalnej sali szkoleniowej gratis oraz rabat - 15 % na kurs flair !

DOŁĄCZ DO NAS !

Najlepszym proponujemy współpracę w zakresie obsługi imprez !

kliknij! pokaż program kursu


Dołącz do nas !

Najlepszym proponujemy współpracę w zakresie obsługi imprez !

Program Kursu

I Dzień:

  • Klasyfikacja cocktail'i (short, long, aperitif, degistif i inne)
  • Prezentacja naczyń szklanych
  • Prezentacja przyrządów pracy barmana
  • Podział alkoholi na podstawowe grupy

II Dzień:

  • Wódki czyste
  • Wódki stołowe
  • Likiery
  • Gin
  • Tequila
  • Rum
  • Degustacja / Drinki na bazie w/w alkoholi

III Dzień:

  • Cognac
  • Brandy
  • winiak
  • Absinthe
  • Arrak
  • Whisky
  • whiskey
  • bourbon
  • Wódki owocowe
  • Nalewki
  • Wódki gorzkie
  • Wino
  • Wermuth
  • Champagne
  • Piwo
  • Degustacja / Drinki na bazie w/w alkoholi

IV Dzień:

  • Elementy kelnerskie
  • Techniki nalewania
  • Degustacja / Praktyka

V Dzień:

  • Kawa
  • Herbata
  • Egzamin
  • Podstawy flair
  • Degustacja / Drinki na bazie w/w alkoholi

Forma zaliczenia kursu:

  • egzamin teoretyczny i praktyczny
  • certyfikat w języku polskim i angielskim

Cena: 640 zł